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店名: 富霸王豬腳
地址: 台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話: 02-2507-1918
營業時間: 11:00~20:00
公休日: 週日及每月第二、四週的週一
外帶外送: 只有外帶
「富霸王豬腳」是附近上班族即使排隊也必吃的超高人氣餐廳。最有人氣的「霸王腿扣」（120元），軟嫩多汁的豬肉連著香Q豬皮，但如果你太晚去可能就賣光光囉！「霸王腿節」（80元）滷得非常軟嫩入味，有著厚厚的彈牙豬皮吃起來有滿滿的膠質，就算沒吃過豬腳的人也會愛上那軟綿綿的滋味。「霸王腿蹄」（70元）這個部位口感吃起來比較厚實，脂肪部分少，喜歡體驗豬皮完全的Q彈口感可以試試看。
除了豬腳料理之外，富霸王的其他小菜也很值得推薦！像是「魯肉飯」（25元）就絕不能錯過，油油亮亮切成丁狀的豬皮灑上點點蔥花，淋上熬煮四小時的紅燒魯汁，只要嚐上一口馬上就讓人食慾大開，不死鹹的醬汁搭配滷得入味的豬腳，滋味恰到好處。另一道堪稱經典的小菜則是「潤白豆腐」（20元），將大塊豆腐直接用魯汁燉煮，不經過油炸手續，滑嫩的口感令人驚艷。意猶未盡之餘，絕對能讓你吃飽飽超級滿足。
MyMenu辦公室美食報導~Nyayoyo
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